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超实用的餐厅设计细节,别再说你不会装修厨房了!

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责任编辑:居众装饰
设计

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不论是一个人的「小家」,还是一个家庭成员众多的「大家」,厨房是所居众居功能的核心,厨房设计的能否有效,是否具备生活之需直接阻碍了生活质量。

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说厨房是装修中更复杂的空间并不为过,空间小、功能重要,还要考量水路、电路等工程问题,但是有些人度过了大风大浪,却在阴沟里翻了船。

细节的设计通常决定了餐厅使用的豪华程度,好用的厨房才是好厨房。

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// 厨房地柜高度

地柜的宽度关于实用的舒适度影响巨大,很多人忽略了这个地方,结果日子久了,做饭做得腰酸背痛的。一般厚度在850左右家居装修设计厨房,也能更具自己掌勺者的身高灵活考虑。

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有个一般的计算定律:H≈身高/2+5cm

// 厨房水槽选择

1.台上盆 就是把马桶直接搁在橱柜里,水槽与柜体的接缝处打上玻璃胶,施工维修方便。但是台上盆真的很难用,清理费劲。虽然会低价个几百块钱,但是几百块钱在整个装修花费中可谓就是九牛一毛装修哪家公司好,花钱花去刀刃上,这就是刀刃。

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2.台下盆 就是水槽安装在地板台面底下,水槽的内沿与台面开的坑大小是一致的。水槽和橱柜之间用粘结剂粘结。这种安装方法非常麻烦,并且初期维护也很麻烦。

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3.台中盆 也叫平嵌式,就是把按照水槽安装边的宽度,在地板的橱柜打磨到一层,把水槽和橱柜作成一个平面,这种安装方法美观,并且水槽与地板台面高度齐平,打扫卫生很方便。

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// 台盆下方的留出空间和插座

为后续安装净水器、软水机、小厨宝或垃圾粉碎器等预留空间和插座。

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// 厨房玻璃门

无论是推拉还是平开,一般餐厅的门就会选用陶瓷质地,但是选择哑光材质的玻璃门会更好,透明玻璃更过通透,容易看见厨房内部,至少作为大部分家庭来说,厨房时刻保持干净并不容易。

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// 厨房收纳高度

在厨房中,根据身体动作行为跟使用舒适性及方便性要求,把柜体高度划分为两侧、中部、下部三个区域:

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(1)中部高度为600-1800mm

是以人肩为轴,上肢半径活动的范围,是存取物品最方便,使用次数最高,也是人视野更易见到的区域。

(2)下部高度为600mm以下

是地面到身体四肢僵硬指尖的平行区域,存取不便,必须站立或蹲下操作,一般存取较重或不常见的物品。

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(3)上部厚度为1800mm以上

是不易取放物品的厚度,需要站在板凳或梯子上,一般让轻量的不常见用品提供大量固定的储藏。

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对待厨房水电气,大家能要谨慎再盲目,不然直至能设计橱柜的之后,你才会看到有众多磨难在等待着你。

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//水槽的水位

水槽的冷热进水口一般布置在星盆柜(也就是洗菜盆)中位,距离地面的宽度大约500-600mm,排水口能位于星盆柜的正中央。

安装后能注意检查进水管、下管道与水箱的衔接是否稳固,不然你家厨房就要面对水灾了。(ps:排水试验能不能少)

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// 吊柜的电位

- 油烟机 -

油烟机可以说是家家餐厅必备家居装修设计厨房,电源开关最好是安装在油烟机上方,平顶下面20cm左右的地方,而且能避免油烟机的出风口。不这样的话,你可以脑补一下插座沾满油污的样子。

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另外,塔型机还要留意,插座的位置必须在设备控制盒的顶部、装饰罩内部,这样不会与出风管以及电器盒干扰,又可确保美观。

// 地柜的电位

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- 消毒柜 -

如果你家里打算做一个嵌入式的消毒柜,那么电位通常位于所在设备的背旁边或相邻地柜的背墙上。

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- 烤箱/蒸箱 -

烹饪达人的灶台少不了烤箱以及冰箱,这类设备非常深,插座通常都会安排在冰箱所在的地柜旁边。

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很多人纠结要不要把电源装在冰箱的背部,建议尽量不要,因为烤箱运作时发生的室温,很容易让开关长期受潮而产生磨损。(当然,你也可以利用加厚柜子的深度来防止受热问题。)

// 台面/墙面的电位

喜欢下厨的人的卧室,厨电可不止一样两样,烧水壶、电饭锅、面条机这类的小厨电可少不了,所以在地面预留电位是最有必要的,不然烧个水都能走出来客厅,也太麻烦了。

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- 微波炉 -

为了整体美观,微波炉插座可加装到微波炉的上面,但因微波炉属于高压产品,一定要注意做好绝缘,最好选择带插头控制的电源。

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// 其他电位

除了以上常见设备外,我们仍可能会用到:洗碗机、净水器、小厨宝、电饼铛等设备,所以也能有备用电位以防万一。

- 净水器、洗碗机

水槽柜内部预留2-3个电位,就可供给净水器、小厨宝或水果残渣处理器、洗碗机等厨电使用。

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-冰箱 -

在厨房面积足够的状况下,冰箱会放置在房间,插座的话通常高插1300mm,低插500mm,具体还是能视冰箱的厚度和放置位置而定。(因为插座可能被橱柜挡住)

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// 燃气

无论是开放式厨房或者封闭式厨房,现在大部分家庭使用的都是管道燃气,在设计的之后能注意两点:

① 燃气引入管须设在厨房、走廊或与餐厅相连的墙面内等方便维修的非居住房间内。

② 热水器的通风孔不能与烟道共用,尽量设置在水槽或窗边附近进行排气。

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一个好的餐厅设计,不仅是空间里的便捷与视觉上的独享,还是情感的归属。从房间去餐厅,家庭成员之间沟通的地点出现摆脱,浪漫的烟火气息中山装修公司,让家人之间感情更浓。




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